Categorieën
Is vloeipapier voedselveilig?
Vloeipapier wordt vaak gebruikt om producten netjes te beschermen of mooi te presenteren. Maar is het ook geschikt voor direct contact met voeding? Het korte antwoord: niet altijd. Of vloeipapier voedselveilig is, hangt af van het type papier, de gebruikte inkten en het soort voedingsmiddel. In deze blog leggen we uit waar je in België rekening mee moet houden.
Is standaard zijdevloei of vloeipapier automatisch voedselveilig?
Nee. Standaard zijdevloei of vloeipapier is meestal bedoeld voor decoratief of beschermend gebruik en niet specifiek voor voedselcontact. Deze papiersoorten kunnen inkten, kleurstoffen of andere stoffen bevatten die niet getest zijn volgens de regels voor voedselverpakkingen. Alleen vloeipapier dat expliciet als voedselveilig wordt aangeboden, mag rechtstreeks met voeding in contact komen.
Bedrukt of decoratief vloeipapier en voedselverpakking
Bedrukt en decoratief vloeipapier is vooral ontworpen voor uitstraling, niet voor voedselveilig gebruik. Bij vette of vochtige etenswaren bestaat het risico dat stoffen uit het papier of de bedrukking in het voedsel terechtkomen. Decoratief vloeipapier is daarom geen volwaardig alternatief voor vetvrij of vetdicht papier. Voor voedingsmiddelen kies je beter een speciaal daarvoor bedoelde binnenverpakking.
Veelgestelde vragen
Kan je vloeipapier gebruiken voor vette of vochtige voeding?
Alleen als het vloeipapier specifiek geschikt en gecertificeerd is voor voedselcontact. Standaard of bedrukt vloeipapier is hier doorgaans niet voor bedoeld.
Voldoet elk vloeipapier aan Verordening (EG) 1935/2004?
Nee. Enkel materialen die getest zijn voor voedselcontact voldoen aan Verordening (EG) 1935/2004. Controleer daarom altijd of het vloeipapier expliciet als voedselveilig wordt aangeduid.
